第十六届 · 2026

亚洲葡萄酒质量大赛

Asian Wine Quality Competition
质量 · 市场 · 消费   三维评审体系
2026年7月  ·  宁夏青铜峡鸽子山
AWC
自 2004
ABOUT THE COMPETITION
关于大赛

亚洲葡萄酒质量大赛(AWC)由西北农林科技大学葡萄酒学院于 2004 年创办,是中国乃至亚洲地区历史最悠久、最具公信力的专业葡萄酒赛事之一。

大赛以质量·市场·消费三维评审体系为核心,坚持让中国葡萄酒流行起来初心,连接产区、酒庄与消费者,推动品质升级与市场认知。

创办年份
2004 年
主办方
西北农林科技大学葡萄酒学院
赛事理念
让中国葡萄酒流行起来
JUDGING SYSTEM
三维评审体系
01

质量 · Quality

由专业评委从色泽、香气、口感、平衡与余味等维度进行盲品评分,确保评审的客观与专业。

02

市场 · Market

结合渠道表现、价格竞争力与消费趋势,评估酒款在真实市场中的表现力与成长空间。

03

消费 · Consumption

引入消费者盲测与体验反馈,让终端口碑成为品质背书的重要一环,打通从酒庄到餐桌。

SCHEDULE
赛事信息
1样品征集
6分数统计产生分项奖
2送样企业资质审核
7产生大金奖
3酒样初选
8主席团复审大金奖
4评委培训 · 统一标准
9评选优秀酿酒师·优秀营销师
5质量·市场·消费三维评审同步进行
10公布结果·择期颁奖典礼

赛事要点

举办时间
2026年7月
举办地点
宁夏青铜峡鸽子山
主办单位
西北农林科技大学葡萄酒学院
报名通道
即将开启
NEWS
新闻动态
酿酒师 · 营销师
WINEMAKERS
2026.09.07
第16届AWC优秀酿酒师、营销师风采
表彰本届斩获金奖的酿酒师与营销师,展现中国葡萄酒人才力量。
第16届 · 获奖
AWARDS 2026
2026.07.29
第16届AWC获奖结果公告出炉
5枚大金奖宁夏占3席,国产酒强势领跑,三维评审全面赋能。
三维评审体系
THREE-DIMENSION
2026.04.18
深度解析AWC三维评审体系
品质+市场+消费三位一体,破解行业"叫好不叫座"难题。
DATA GALLERY
数据回廊
第 16 届 · 2026 · 宁夏青铜峡鸽子山
质量金奖 65 · 质量银奖 174 · 市场金奖 27 · 消费金奖 42 · 大金奖 5 · 创新金奖 1
大金奖名单(质量·市场·消费三奖合一,经主席团复审确认)
获奖酒款生产企业评分
碧空霞多丽干白葡萄酒新疆冠颐酒业有限公司登录后可见
威龙有机干白葡萄酒C6威龙葡萄酒股份有限公司登录后可见
卓玛赤霞珠干红葡萄酒宁夏古城人家酒庄有限责任公司登录后可见
昊王赤霞珠干红葡萄酒银川新牛葡萄酒庄园有限公司登录后可见
兰山伯爵905赤霞珠美乐干红葡萄酒宁夏青铜峡市维加妮酒庄有限公司登录后可见
PARTNERS
产业链合作伙伴
指定酿酒机械供应商:秦皇岛博酿科技
指定酿酒辅料供应商:赛尔维斯(北京)
指定酿酒设备供应商:盘古斧智慧酒桶(烟台)
指定陈酿设备炻罐供应商:宁夏神奇之鸟炻罐
指定软木塞供应商:河北百林软木
友情赞助:小童牛羊肉店
STRATEGIC PARTNERS
战略合作 / 支持机构
1919 标识
1919酒类直供
战略合作伙伴
歪马 标识
歪马送酒
战略合作伙伴
ACADEMIC GUIDANCE
联合指导单位
院
西北农林科技大学葡萄酒学院
院
宁夏大学葡萄酒与园艺学院
院
新疆农业大学葡萄酒产业学院
院
新西兰林肯大学葡萄酒、食品与分子生物科学学院
院
西北农林科技大学葡萄酒现代产业学院
委
宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会
会
中国食品科学技术学会葡萄酒分会
ONLINE JUDGING
大赛品评 · 网页盲品打分

三类评委,一部手机、平板或电脑,即可进入网页对酒样盲品打分。评委提交后,组委会赛后一键汇总平均分、自动排名、快速出结果。

01

专业评委 · 加权百分

外观 15 · 香气 30 · 口感 35 · 品质 10 · 成熟度 10,合计 100 分,盲品分项打分。

02

消费者评委 · 喜好度

以消费喜好度单分 100 打分:非常喜欢 95–100,喜欢 85–94,有点喜欢 75–84,一般 60–74,不喜欢 <60。

03

销售商评委 · 市场适合度

以市场经销适合度单分 100 打分:非常适合 95–100,适合 85–94,一般 75–84,不适合 60–74。

评委登录(赛事期间开放)

评委凭组委会发放的评委码进入打分页面,无需注册账号;赛后由组委会统一出榜。